Ma olen viimasel ajal mõttes mõlgutanud mõtet, et võiks teha lammast. Lihapoes neid tükke silmates pole aga kunagi pähe tulnud kuidas ja mil...
Täidetud portobello seened
Ma ei ole tegelikult üldse eriline seenetoitude armastaja aga sõbranna mees ajas oma valmistatud portobello seente valmistamise jutuga mul i...
Vürtsikilu-munavõi leivakrõbedikud
Vabariigi aastapäeva puhul oli meil selline eelroog, mis kadus laualt samakiirelt kui olin sinna pannud :)
Vaja läheb:
4 viilu musta le...
Head Vabariigi aastapäeva! Kirssidega ricotta kook kamapõhjal
Mõtlesin nii viimsel minutil enne vabariigi aastapäeva, et võiks ikka mingi iseloomuliku koogi ka teha. Kuna kapis oli ootamas jällegi ricot...
Kihiline küpsisemagustoit ricotta kohupiimapastaga
Talvisel ajal on hea võtta suvisel ajal sügavkülma pandud marju ning valmistada koos küpsistega lihtne ja kõigile maitsev magustoit. Vaja...
Ahja juust murakamoosi ja vaniljejäätisega
See on leibjuustu klassikaline valmistusviis. Juurde serveerisin vaniljejäätist kuna ilma jäätiseta oli magustoit liiga magus (kuigi tegelik...
Pikkpoiss tomati-mozzarellatäidisega serveeritud ahjuköögiviljade ja külma kastmega
Vahest on juba pea tühi mida õhtusöögiks võiks teha, seda enam, et suurem laps on kuidagi väga pirtsutajaks muutunud. Mitut sööki ma siiski ...
Sealiha sinepikastmes
Kui pea on jälle tühi ja tahaks nagu midagi uut siis tuleb kapist leitavate materjalidega miskit kokku teha ning täiesti maitsev roog jälle ...
Rikkalik Caesar kanafileega
Väljas on küll -23 aga vot rammusate roogade aeg on minujaoks vist läbi ja isutab vaid millegi kerge järgi. Kahjuks mu pere sedasi ei arva j...
Spinatipirukad Ahja juustuga
Kuna mu eelmisest pastatoidust jäi spinatit alles, mõtlesin kapis olevat Ahja juust kasutada teistmoodi kui klassikalisel moel ja toppisin k...
Kanapasta ricotta ja spinatiga
Väga lihtne ja kiire toit, mis sisaldab kõrge toiteväärtusega spinatit, lahjat kanafileed ning valgurikast ricottat.
Vaja läheb:
300g...
Veinis küpsetatud kana porruga
Vaja läheb: 4-5 kanakintsu kondi ja nahaga 2 sibulat 1 porru 1sl majoraani 1,5dl valget veini 4dl kanapuljongit 1dl vahukoort 1sl õli 1. Tee...
Olari ahjupraad
Olin siin terve nädala täiesti haige ja köögipoole ei soovinud nina ka pista. Sellel ajal oli köögis toimetajaks mu kaasa. Kui selle toidu v...
Ühepajatoit
Ühepajatoit on väga lihtne valmistada ja selle tegemiseks erilist retsepti polegi. Aga kuna see meie peres suht hitt söögiks osutunud siis m...
Toorjuustu - ricottakook kolme šokolaadiga
Järjekordselt vajas tähistamist üks minisünna. Selkorral soovisin valmistada Daimi šokolaadiga toorjuustukooki aga tundub, et Daimi šokol...
Lihaleivad marineeritud kurgi ja munaga
Lihtne, kuid toekas roog, mis sobib eelroaks, hommikusöögiks või lõunasöögiks. Vaja läheb (4tk): 100g hakkliha 2-3 marineeritud kurki 4 must...
Hakklihaleivad Lapi juustuga
Need soojad leivad sobivad hästi kas toekamaks hommikusöögiks või kergemaks lõunasöögi roaks. Vaja läheb (4tk): 100g hakkliha 50g Ahja juust...
Ricotta pannkoogid e sõrnikud
Mulle rääkis sõbranna mees, et tema proovis ricottast teha sõrnikuid aga ei tulnud välja nagu oleks tahtnud. OK, mõtlesin siis et proovin k...
Tellimine:
Postitused (Atom)
