Vürtsikilu-munavõi leivakrõbedikud

24 veebruar 2011
Vabariigi aastapäeva puhul oli meil selline eelroog, mis kadus laualt samakiirelt kui olin sinna pannud :)

Vaja läheb:
4 viilu musta leiba
160g vürtsikilu fileesid
60g võid
3 keedumuna
1sl majoneesi
1 sibul
soola
oliivõli

Lõika leivaviilud neljaks. Aseta ahjuplaadile ning määri oliivõliga. Pane 170c eelkuumutatud ahju ning küpseta 5-7 minutit või kuni leivad on krõbedad. Munavõi jaoks vahusta toasoe või, purusta kahviga keedumunad ning sega või, majoneesi ning vähese soolaga. Määri jahtunud leibadele munavõi ning aseta peale rullikeeratud vürtsikilufilee ning õhuke viil sibulat.

 

©Copyright alates 21.03.2010 by TOIDUJUTUD