Sealiha sinepikastmes

Kui pea on jälle tühi ja tahaks nagu midagi uut siis tuleb kapist leitavate materjalidega miskit kokku teha ning täiesti maitsev roog jälle olemas. Selkorral lõpptulemus lapsele eriti ei maitsenud sest sinepi sees olevad täpid kastmes olid pahad ja nii kartul söödi ära kuid kaste jäi söömata väitega et temal täna ei ole liha isu.

Vaja läheb:
270g sealiha
1 sibul
2 küüslauguküünt
3tl Dijion sinepit (või mõnda muud magusat sinepit)
1sl (kuhjaga) naturaalset merevaiku
1sl jahu
3dl vett
pisut oliivõli

Prae sealiha, küüslauk ja sibul, kui liha on väga taine lisa enne praadimist oliivõli. Kui liha on praetud sega juurde jahu ning mõne hetke pärast vesi. Lase vaikselt haududa ning sega juurde sinep. Kui liha on pehme lisa merevaik ning sega korralikult läbi.