Spinati ja ricotta lasanje

Tõeliselt maitsev ning kerge taimetoit, mida süües ei märkagi, et toidus puudub liha. Valmistasin seekord täistera lasanjelehtedega, mis on...

Šokolaadi-ricotta magustoit

Enam lihtsamat magustoitu vist ei ole olemas.....või siiski - sügavkülmast võetud jäätis. Aga tegelikult on see tõesti üks väga lihtne ja ...

Kodujuustu-kurgi salat mungoa idudega

Hea salat grill-liha või värskelt keedetud kartulite juurde. Sellisel kujul söövad neid tervislikke idusid ka lapsed. Tervislikke selles mõ...

Jaapani kanavardad "Fukushima"

Avastasin ükspäev, et Rannamõisa korraldab taas retseptivõistlust. Sel korral on teemaks "Suure snäki retseptivõistlus" mis peab...

Karulaugumaania

Mõned aastad tagasi ei saanud ma aru misasja inimesed siin külavahel metsas nii tohutult korjavad - ja seda enam, et tavalislt just siis...

Toit nagu Itaalia ehk Capri salat ja grillitud köögiviljavardad mozzarellaga

Eks mu blogilugejad on juba aru saanud, et itaalia toit kuulub mu lemmikute hulka - palju pastat, ricottat,tomatit, basiilikut jne See post...

Tomatine kanapasta oliividega

Ma mõtlesin et peaks ikka siia üles riputama ka väga väga lihtsaid toite, muidu tekib arusaam, et ma koguaeg koon-küpsetan-vaaritan köögis....

Lihtne kartuli-hakklihavorm

Ma olen juba ammu soovinud oma poti-pannindusse selliseid väiksemaid keraamilisi vorme, et valmistada väiksemat sorti portsjoni kaupa näitek...

Magusat emadepäeva! Toorjuustutort valge šokolaadi ja punaste sõstardega ning Maasika-ricottakoogid

Ilusat ja magusat emadepäeva kõikidele emadele! Olin täna väga vaaritamistujus ning kuigi oli mulle antud vaba päev kõikidest kohustustest...

Kanapasta mahedas mango-tšillikastmes

Mul keerles juba tükk aega peas mõte külmikus seisvast mango-tšilli saltikastmest valmistada mingit sooja sööki. Ja kuna mul peas on palju ...

Majoneesimuffinid maasika-ricotta-toorjuustu katte all

Mis emadepäeva pidu see ilma magusa suupooliseta ikka on :) Eks tundub pisut veider kooslus teha soolasest majoneesist magusaid muffineid, ...

Tervislikud ricotta muffinid

Väga toitvad ja maitsvad muffinid, mis sobivad ideaalselt ka hommikukohvi kõrvale. Osaliselt kasutasin rukkijahu, kuna nisujahu sai lihtsalt...

Teistmoodi ahjukartulid

Retsepti idee pärineb Jamie Oliverilt aga seda on muudetud vastavalt sööjate maitse eelistuste ning komponentide koguste osas. Ahjukartulid ...

Rabarberi-maasika mannavaht

Mannavaht külma piimaga toob ilmselt igaühele lapsepõlve maitse suhu - nii minulegi. Tahan, et ka minu lapsed ei peaks meenutama ainult toor...

Tomatisupp hakklihaga

See supp saab taaskord tiitli - supp sellest, mis külmikus leidub. Lapsed millegipärast sellest supist vaimustuses polnud, kuid minu ja mees...
 

©Copyright alates 21.03.2010 by TOIDUJUTUD