Hea salat grill-liha või värskelt keedetud kartulite juurde. Sellisel kujul söövad neid tervislikke idusid ka lapsed. Tervislikke selles mõttes, et idudes on palju E- ja D-vitamiiini, ning mineraalidest kaaliumi ja magneesiumi. Lisaks on idud kiudainerikkad ning puhastavad organismi, olles sealjuures väga väikese kalorsusega. Kes soovib veel lahjemat salatit võib 4%-lise kodujuustu vahetada rasvatu kodujuustu vastu ning 20% hapukoore 10%lise vastu. Aga mina leian et alati ei ole mõtekas rasvatuid toite eelistada sest inimese organism vajab vähesel määral ka rasva sisaldavaid toiduaineid - ning tegelikult on rammusamad piimatooted hoopis palju maitsvamad.
Salatiks läheb vaja:
200 g kodujuustu
2-3 väikest kurki
peotäis mungoa idusid
1 sl majoneesi
1 sl 20% hapukoort
soovi korral pisut soola
Kui kurgil on paks koor, koori kurgid, sega kodujuustu, mungoa idude (võib ka väiksemaks tükeldada) hapukoore ja majoneesiga. Maitsesta soovi korral vähese soolaga.
Salatiks läheb vaja:
200 g kodujuustu
2-3 väikest kurki
peotäis mungoa idusid
1 sl majoneesi
1 sl 20% hapukoort
soovi korral pisut soola
Kui kurgil on paks koor, koori kurgid, sega kodujuustu, mungoa idude (võib ka väiksemaks tükeldada) hapukoore ja majoneesiga. Maitsesta soovi korral vähese soolaga.
0 comments:
Postita kommentaar