Äärmisel kiirelt valmiv väga toitev ja maitsev õhtusöögiroog.
Vajad 3-4le:
300g spagette
2 paprikat
30g seedermänniseemneid
2 küüslauguküünt
100g Otto ricotta kohupiima
soola
pipart
oliivõli
Marks & Spenceri röstitud paprika ja tüümiani maitseainet
Pane pasta soolaga maitsestatud vette keema. Samal ajal rösti kergelt seedermänniseemned kuival pannil ning tõsta kõrvale jahtuma. Haki paprika suhteliselt suurteks tükkideks. Vala törts oliivõli pannile, lisa hakitud küüslauk, paprika ning röstitud paprika maitseainet. Rösti kergelt pannil. Kui pasta on keenud al´denteks kurna ning sega pannile röstitud paprikate juurde. Tõsta taldrikule, lisa ricotta ja seedermänniseemned ning maitsesta pipraga. Võid peale puistada värskelt riivitud parmesani.
0 comments:
Postita kommentaar