Jeee, õunahooaeg on alanud ning õunakookide alustuseks tegin paljukiidetud Marleeni õunakoogi, mille retsepti võtsin Marleeni blogist. Kuna eelnevad katsetajad mainisid, et see kook tuleb väga magus siis panin 3dl asemel 2dl suhkrut. Kui komponendid olid kõik kokku segatud siis esmalt ehmusin kooki vormi valades, et nii vähe - ju läks midagi nihu aga lõpuks kerkis kenasti. Lõpptulemusena oli kook päris hea, kuid minujaoks pisut saiane. Ja tegelikult oleks võinud ikka olla 3dl suhktut. Õunu oleks võinud ka rohkem panna. Kook muidu oli mõnusalt krõbeda koorikuga ja sobis piimaga või hommikukohvi juurde päris hästi.
Vajad:
3 muna
3dl suhkrut
3dl jahu
2tl küpsetuspulbrit
3 õuna paksudeks viiludeks
100g võid
kaneeli
Klopi muna ja suhkur korralikult vahtu, sega
jahu ja küpsetuspulber ja sega see muna-suhkru massi. Määri 24cm lahtikäiv
koogivorm võiga ning kalla tainas vormi. Lao peale õunaviilud, sinna peale või
tükid ja kõige peale raputa kaneeli.
Küpseta kooki 175C ahjus 30-45min. Enne
söömis lase koogil korralikult maha jahtuda.
0 comments:
Postita kommentaar