Kõige parem ahjulõhe

Kala, mis meie peres väga tihti lauale satub on justnimelt lõhe. Ja justnimelt selliselt valmistatuna on ka minumeelest ta kõige parem. Kõige parem just sellepärast, et maitseaineid ei söö kala enda maitset ära vaid täiendavad ja aitavad paremini välja tuua.


Vaja läheb:
1kg nahaga lõhefileed
sidrunipipart
sidrunimahla
soola
tilli

1. Aseta filee fooliumile. Maitsesta vähese soola, sidrunipipra ning tilliga. Nirista üle sidrunimahlaga.
2. Kata kala fooliumiga ning küpseta 200c ahjus umbes 30 minutit.
3. Serveeri riisi ja külma kastmega.