Maasika vahukoore-kohupiima tort

13 juuli 2010 0 comments



Üks lihtne ja kerge suvine tort, mis ei vaja erilist vaaritamist ja maitseb alati hästi. Mina olen seda torti teinud puhuks, kui väljas on soe, maasikad on maitsvad ja köögis pole viitsimist vaaritada ja pealegi, mis on veelparem kui maasikad vahukoorega.

Vaja läheb:
valmisküpsetatud biskviitpõhja (mulle meeldivad Hagari põhjad)
mahla või vedelamat moosi immutamiseks (mina kasutasin maasika toormoosi)

Segu jaoks:
200ml vahukoort
1dl suhkrut
400 g kohupiimakreemi (vanilje)
vaniljepulbit
2 banaani
maasikaid

1. Lõika tordipõhi kolmeks, immuta põhjad mahla või moosiga.
2. Vahusta vahukoor suhkruga ning sega kohupiimakreemiga, lisa vaniljepulber.
3. Määri immutatud põhjade vahele 1/3 kohupiima-vahukoore segu, lisa kiht peeneteks viiludeks lõigatud banaane.
4. Tõsta peale järgmine tordipõhja kiht ning määri kohupiima-vahukoore segu ja banaaniviilud. Viimasele kihile määri ülejäänud kohupiima-vahukoore segu, ning kaunista maasikatega.

0 comments:

 

©Copyright alates 21.03.2010 by TOIDUJUTUD