Pages

10 juuli 2012

Laimise mekiga triibuline magustoit värskete maasikatega

Jällegi üks mõnus ja suvine kiire magustoit ja eriti veel siis kui maasikad on just valmis saanud ja maitsevalt veel suviselt magusalt.

Vajad 3-4le:
350g ricotta kohupiimapastat (Otto)
3 sl demerara suhkrut
2-3 tl Laimivõiet (võib asendada ka 1 laimi mahla ja riivitus laimi koorega)
100g digestive küpsiseid
200 g värskeid maasikaid

Sega kokku kohupiimapasta, demerara suhkur ja laimivõie. Purusta küpsised ja haki maasikad väiksemaks. Lao kihiti kohupiimakreem, küpsisepuru ja purustatud maasikad. Söö kohe.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar