Seakarbonaad sinepi-siidrikastmes

Vahest on kohe isu liha järgi ja seniks kui grillihooaeg veel kaugel peab liigutama raamatulehti või siis pisut ajurakke et leiutada uusi j...

Lihapirukad - tuisuseks vastlapäevaks

Lihapirukad on ju vana klassika ning üks korralik kodukokk võiks neid siiski teha osata. Siinkohal pean aga nentima, et võib aga siiski e...

Cassata juustutort

Cassata või Sitsiilia cassata on itaalias väga populaarne kook, mida traditsiooniliselt valmistatakse kihiti laotud biskviidist ja ricott...

Frittata rukola, suitsuvorsti ja ricottaga

Frittata ei ole mingi imeloom vaid on itaalia omlett. Omlett on teadagi ju hommikusöök, aga ma valmistasin seda maitsvat rooga hoopis lõu...

Vürtsikilust ühte ja teist moodi ehk kanapeed kilukreemiga ja kiluleivad munavõiga

Ma ei tea miks, aga kord aastas tekib mul vastupandamatu kiluleiva isu ja see juhtub alati veebruari kuus. Või olen ma lihtsalt mõjutata...

Ilusat sõbrapäeva!

Kallid virtuaalsed blogisõbrad, soovin teile ilusat ja mälestusterohket sõbrapäeva! Selkorral küll retsepti ei ole aga ega see tulema...

Peeditrühvlid

Olen tähele pannud, et  soolased trühvlid koguvad järjest ja järjest populaarsust. Minagi olen alates aastavahetusest saadik nende lummuses...

Granaatõuna vahuveini kokteil

Homme on sõbrapäev ja miks mitte üllatada oma kallimat sellise väskendava kokteiliga. Minu suureks üllatuseks maitses Põltsamaa Fest pea, e...

Lihtne Caesar isevalmistatud caesari kastmega

Juba aastatagusest postitusest olin ühele tuttavale "võlgu" caesari kastme retsept,i aga kuna vahepeal ei ole kodus olles caesa...

Herne püreesupp krõbedate saiakrutoonide ja kõrvitsaseemnetega

Varsti on vastlapäev ning igal vastlapäeval tuleb süüa hernesuppi. Jahh, teoorias hea aga praktikas nigel, seda just seetõttu, et järjekord...

Beseekattega sidrunikook

See on ikka äärmiselt üllatav kuidas inimesel maitsemeel muutub. Mina, kes ei ole KUNAGI olnud eriline sidrunikookide armastaja hakkas üks...

Jamie Olivier´i krõbe kana kartulite ja tomatitega

Nagu pealkiri ütleb on see retsept Jamie Olivieri looming ning saanud meie pere lemmikust esimesest hetkest kui seda tegin. Kogused on pig...

Lihtne pizza röstitud köögiviljade, peekoni ja ricottaga

Ideaalne ja kiire roog lõunaks ning kui pitsapõhjade valmistamisega ei ole viitsimist jännata saab edukalt tortillasid kasudades või veelgi...

Tumeda šokolaadi creme brülee

Sel aastal oli jõuluvana eriti teadlik köögividinate soovist, mis mul juba ammu peas on keerlenud ja ootanud hetke, et mõnes poes mu silma ...
 

©Copyright alates 21.03.2010 by TOIDUJUTUD